Pietus pradinukai valgo noriai

Sveikatos specialistų bei pradinukų tėvų nuogąstavimai, kad iš valstybės skirtų pinigų nemokamam maitinimui tegalima bus išvirti nebent sriubą iš kirvio, nepasitvirtino.

Per du šių mokslo metų mėnesius rajono Švietimo skyrius negavo nė vieno nusiskundimo dėl nemokamo pradinių klasių moksleivių maitinimo. Ir mokyklų vadovai patvirtino - pradinukai pietus valgo noriai.

Po dviejų - trijų pamokų pradinukai suguža į valgyklas, kur jų laukia iš anksto padengti stalai.

Nuo šių metų rugsėjo 1 dienos visiems šalies ikimokyklinukams bei pradinukams yra skiriami nemokami pietūs. Valstybės biudžete vieno pradinuko pietums numatyta 3,38 - 4,68 Lt. Konkrečią sumą nustato Savivaldybė. Savivaldybė padengia maisto ruošimo išlaidas.

Kaip teigė rajono Socialinės paramos skyriaus vedėja Danutė Blagnienė, Kretingos rajono pradinukų pietūs kainuoja 4,50 Lt. Iš jų 3,60 Lt tenka maisto produktams, o 90 ct – maistui paruošti. Maistą visų rajono ugdymo įstaigų mokiniams tiekia konkursą laimėjusi Irenos Narmontienės įmonė.

Kretingos rajone nemokamus pietus valgo 2 tūkst. 236 vaikai: 1 tūkst. 862 - pradinių klasių ir 374 - ikimokyklinių įstaigų vaikai.

„Vos gegužę buvo priimtas Vyriausybės nutarimas maitinti pradinukus, Švietimo skyrius šiai aktualijai skyrė itin didelį dėmesį: buvo derinamas maitinimo laikas, su mokyklų bendruomenėmis aptarti valgiaraščiai. Specialistai nuolat kuruoja mokyklas, maitinimo reikalus aptaria su pedagogais bei virėjomis. Kol kas jokių nusiskundimų negavome nei iš pedagogų, nei iš pradinių klasių mokinių tėvų“, - teigė Švietimo skyriaus vedėja Dalia Martišauskienė.

Anot vedėjos, I.Narmontienės įmonės atstovai, sudarydami valgiaraščius, atsižvelgė ir į pačių vaikų pageidavimus: nenorintiems valgyti sriubos, jos iš dalies atsisakyta. Kai kuriose rajono mokyklų – miesto vidurinių, Darbėnų ir Vydmantų - valgyklose sriubos norma sumažinta ligi 2 kartų per savaitę.

„Rugsėjo pradžioje stebėjome, ką mėgsta ir ko nemėgsta vaikai, ką reikia pakeisti. Pamatėme, kad vaikai nemėgsta troškintų daržovių garnyrui, jas pakeitėme šviežiomis. Vaikai nemėgsta ir troškinių, vietoj jų dažniau patiekėme kitus karštus patiekalus“, - kalbėjo I.Narmontienės įmonės dietistė Virginija Nionevienė.

Penkis kartus per savaitę pradinukai gauna skirtingus pietus, kuriuos įprastai sudaro: sriuba, antrasis patiekalas ir gėrimas. Jeigu sriuba tądien nepriklauso, padidinamas antrasis patiekalas. Desertui retsykiais patiekiama bandelė ar varškės sūrelis.

Virėjos verda įvairią sriubą: šviežių kopūstų, burokėlių, daržovių, vaisių, pienišką. Antrieji patiekalai kasdien taip pat įvairuoja: po vieną sykį per savaitę patiekiama žuvis, varškės ir bulvių, dusyk – mėsos patiekalai. Gėrimai - iš natūralių vaisių ar džiovintų uogų verdami kompotai, multivitaminų sultys. Juose, anot V.Nionevienės, nėra jokių sintetinių priedų.

Valgiaraščiai, patikino dietistė, yra suderinti su Visuomenės sveikatos centru ir pietūs atitinka mitybai keliamus reikalavimus.

Mokyklų valgyklose tvarką stebintys jų vadovai pasidžiaugė, jog pietūs nuo pradinukų stalo, kaip buvo būgštaujama prieš prasidedant mokslo metams, į kibirus nenukeliauja.

„Nėra taip, kad pradinukai absoliučiai viską suvalgytų. Kartais išmeta prakąstą bandelę ar apelsiną, neužbaigtą kotletą ar likusią bulvę. O sriubą dažniausiai suvalgo visą, - mat ją patiekia pirmiausia. Mažai valgus vaikas ja ir pasisotina, antrojo patiekalo kitąkart jis ir nebeįveikia. Vaikų apetitai, nuotaikos - skirtingi: vienąkart tas pats vaikas suvalgo viską, kitąkart – lėkštėje palieka maisto“, - pasakojo Kartenos vidurinės mokyklos direktorė Jūratė Račkauskaitė. Jų mokykloje per ilgąją pertrauką pavalgo visi 60 pradinukų.

Marijono Daujoto vidurinės mokyklos socialinė pedagogė Rita Stančienė sakė, jog jų mokykloje maitinimo laikas sureguliuotas, problemų dėl maisto taip pat nėra: „Vaikai mokykloje prie stalo elgiasi taip pat kaip ir namie: visko 100 proc. nesuvalgo, kažkas jų lėkštėse palieka. Ir sriubas suvalgo, o pieniška sriuba iš lėkščių dingsta bematant“.

• Rašyti komentarą (9)