- Aš pats maisto atsargų žiemai neruošiu, tačiau turiu nuostabią žmoną, kuri rūpinasi šeimos gerove ir konservuoja bei marinuoja daržoves, užaugintas savame sode. Aš labai mėgstu žmonos paruoštas gėrybes, ypač marinuotus agurkus.
Loreta Raišutytė:
- Kadangi gyvename kaime, daržoves auginame patys. Turime morkų, bulvių, pomidorų, žirnių. Be abejo, ruošiame atsargas ir žiemai. Turiu tris dukteris, vyresnioji padeda ne tik ruošti daržoves žiemai, bet ir tvarkytis ūkyje.
Alvydas Paičius:
- Kiekvieną žiemą valgome tai, ką užsiauginame sode. Su žmona auginame bulves, agurkus, burokėlius, morkas, noksta uogos. Taip pat labai mėgstame grybauti, tad žmona žiemą grybais pagardina sriubą. Gėrybėmis pasidaliname ir su šeimos nariais, dažniausiai - anūkais.
Lina Vaičė:
- Nors maisto kainų kilimą parduotuvėje pajutau, šiemet neruošiu atsargų žiemai. Viską, ko reikia, nusiperku . Kartais konservuotų daržovių duoda tėvai. Todėl sunkmečio nebijau , juk ne karo metai, išgyvensime.
Kalbino Monika MILERYTĖ, fotografavo Darius ŠYPALIS
