Miškininkai ir medžiotojai kuria bendruomeniškas tradicijas (9 komentarai)

ŠURPA( o ne šiurpa)-kaukazo virtuves patiekalas, todel jis negali buti gaminamas pagal senovini lietuviu recepta.Kaip kad negali buti gaminami pagal senovini lietuviu recepta čianachai, šašlykai arba liulia-kebabas

eik tu sau koks protingas, biski literaturos pasiskaityk, ar istorijos, nezinai ir nepezek kas galima ir ko ne, tiek saslykus tiek kebabus valge net musu pro-pro-proseneliai, tik anais laikais vadinosi kitaip , o tradicijas mes kuriame net siandien, taip kad mokytis ir dar karta mokytis

O is kur tamsta v. zinai,kad senoves lietuviai negamino patiekalo pavadinimu 'Siurpa'(o ne 'surpa'-kaip rasai.Pats sau priestarauji:kaukazieciai gamino šurpą;lietuviai-šiurpą.)Kas cia turetu buti neaisku?Kaip noriu-taip savo gamini vadinu.

ONO.Apie pasiskaitymus -ne tau man teikti rekomendacijas, nes jau seniai esu pastebejes, kad daugelio zodziu rasyba tau kaip ciukciui-is klausos. Kai rasai blaivas, nurasai kartis visai nieko, bet dazniausiai nepataikai.Na, o jei as toks neapsiskaites, parasyk visiems, kaip senoveje lietuviai vadino saslyka.

Vaiduoklis neskiria kiausio nuo kiausinio, bet komentuoja

atsargiai atsargiai ,ten per miskeli jau latvija ,tai maisto gaminimo budai susimaise su kuo nori ,bet tikrai juokingai skamba ,,liuliai kebabai ,,senas lietuviu patiekalas ,senoves zmogus tai mesa ,kose ir duona

Virš žarijų ant iešmų keptus mėsos, paukštienos, žuvienos ar daržovių gabalus lietuviai vadindavo tiesiog iešmais arba akstimis. Tiesa kai kurie didikai, bajorai, jų kulinarai naudojo Krymo totorių, karaimų kepsnių ant iešmų pavadinimą – „šišlikai“. Šį pavadinimą į Lietuvą atnešė Vytauto apgyvendinti Krymo totoriai ir karaimai. „Šiš“ tiurkų kalboje reiškia iešmą, o „šiš-lik“ – tas, kas ant iešmo.
Kaip „šišlikai“ virto „šašlykais“? Zaporožės, Dono, Kubanės kazokai kepsnius ant iešmo vadino iš Pavolgio klajoklių kalmukų perimtu pavadinimu „šaš lyk“. Imperinės Rusijos kariai, kuriems vadovavo feldmaršalas vokietis Burchardas Minichas (1683-1767m.), vadovavęs Krymo užkariavimui, į Rusiją buvo atnešę „šišlikus“, tačiau rusų tarpe kalmukiškas „šašlykas“ buvo labiau įsigalėjęs, lengviau ištariamas, tad ir labiau įsitvirtino bei išliko iki mūsų dienų.
ir apie blaivuma prasau patylet nes esu naujas vartotojas pirmiausia, o antra ne tau rupintis kiek as ko vartoju , nes puikiai atskleidi tipiska kaimo pletkininko ivaizdi kuris neturi ko pasakyt, bet tauskia nes tai daro ir jo kaimynas, diagnoze vadinasi PAVYDAS. receptu kaip gaminami vadinami salykai, is savo recepturos galiu parasyt bent 15 , ivairiu tautu , tad sicia ta reikala as puikiai ismanau

Puikiai argumentuotas atsakymas, bet nueita i sona nuo temos.Mes savo burelyje medziokles sezono uzdarymui kasmet darome plova, bet niekam ne i galva neateitu mintis azijos valgi priskirti Lietuvai.Siaip tai darbuojuosi ne aptarnavimo ir paslaugu sektoriuje, tai niekam nejauciu jokio PAVYDO.

MAISTO POZIURIU ,IR NE TIK MAISTO ,LIETUVIAI IR ZEMAICIAI ,VISISKAI 2 SKIRTINGI STALAI ,ISSIVIRKIT PUSINES KOSES SU SPIRGAIS IR SVIEZIU RUGPIENIU ,PARAGAUSIT ,PATIKS ,TAI ZINOSIT KAD TIKRAS SAVO KRASTO ATSTOVAS ESAT ,O ZEMAICIUI ,,SISLYKAS ,,TAI TIK LAIKO PRALEIDIMAS PRIE LAUZO ,AUKSTAICIAI TURI KOLDUNUS ,O MES CIBULYNE SU KARSTA BULVE IR KASTINIO SVIESTU ,MUSU PROTEVIAI IR PROPROTEVIAI PRIE TOKIO STALO UZAUGO IR SKANU BUVO ,VAJETAU KAIP VALGYT UZSINOREJAU , MMMMMMMMMMMMMMMMMM