|
|
|
Dalyvavo žuvienės virimo šventėje
Šilutėje įvyko šalies žuvienės virimo čempionatas, subūręs 46 komandas iš visos Lietuvos. Varžybose dalyvavo ir Kretingos rajonui atstovavo salantiškių komanda „Kretingos rajono riebžuvės“, vadovaujama patyrusio salantiškio virėjo Petro Stonkaus. Šį kartą su šūkiu „Jei išalkai tu labai – riebžuvės padės tikrai“ salantiškiai kvietė visus norinčius paragauti jų išvirtos žuvies sriubos.
Penktus metus iš eilės suorganizuotame renginyje taip pat rungėsi komandos iš Visagino, Elektrėnų, Trakų, Mažeikių ir kitų Lietuvos miestų, svečiai iš Latvijos, Rusijos. Per šešias valandas komandos išvirė apie 2 tūkst. litrų žuvienės. Visą popietę Šilutės prieplauka kvepėjo žuvimi – į puodus krito starkiai, lydekos, karšiai, pūgžliai, karpiai, ešeriai, šamai. “Kretingos rajono riebžuvių” puode virė įmonės “Nokvėja” dovanotos lašišos, taip pat kretingiškio Jono Tertelio ir salantiškio Antano Rozgaus sužvejoti ešeriai, lydekos, raudės. Jau trečius metus iš eilės vykusiose varžybose Šilutėje dalyvavę salantiškiai, prieš dvejus metus likę ketvirti, praeitais metais užėmę antrąją vietą, šiemet nors ir nepateko tarp prizininkų, tačiau sulaukė apdovanojimų, tuo įrodydami, jog jų išvirta žuvienė buvo viena skaniausių. Visus šventės svečius virėjai sriuba vaišino tol, kol pritrūko dubenėlių ir šaukštų, o dalis virėjų jau po keliolikos minučių stovėjo prie tuščių puodų. Salantiškių žuvienė kaipmat irgi buvo išragauta. “Jūsų sriuba - pati skaniausia”, “Noriu dar žemaitiškos žuvienės-riebžuvės”,- paragavę P. Stonkaus išvirtos žuvies sriubos komentavo šventės dalyviai. “Dalyvauti tokioje šventėje yra džiaugsmas. Džiugu, kad Kretingos rajono vadovai pasitikėjo mumis, salantiškiais, ir suteikė galimybę dalyvauti šiame renginyje ir atstovauti rajonui”,- kalbėjo nuolatinis ir Kretingos rajone organizuojamų žvejų švenčių žuvienės virėjas P. Stonkus, kuris juokavo, jog norint išvirti skanią sriubą, į ją reikia įdėti meilės eleksyro. Už praėjusiais metais iškovotą antrąją vietą P. Stonkus laimėjo kelionę į Briuselį, į kurią išvyks jau kitą savaitę. Komandos pasirodymu ir gerai organizuota švente pasidžiaugė komandos kapitonė, Salantų kultūros centro direktorė Stasė Preibienė, pridurdama, kad tokios šventės suvienija žmones. „Džiugu dalyvauti tokiuose renginiuose, nes yra ko pasimokyti. Kiekvienas komandos narys atliko savo pareigas. Oras buvo puikus, visi šventės dalyviai, svečiai šiltai bendravo, gyrė mūsų išvirtą striubą, o tai yra svarbiausia“,- kalbėjo direktorė. Anot jos, be salantiškio P. Stonkaus pasiekti tokių rezultatų būtų sunku. Šventės metu buvo ragaujama ne tik žuvienė, o ir suneštinės komandos vaišės. Praeivius, grodamas koncertina, linksmino ir salantiškis Stasys Gailius.
|
|
